UN EQUIPO DE PROFESIONALES DE LA COCINA QUE GARANTIZA DIVERSIÓN Y APRENDIZAJE
MAESTRA CAROLINA
Carolina es una especialista en todo tipo de arroces. Su extensa formación culinaria, sus más de quince años de experiencia y la alegría que transmite en la cocina son la combinación perfecta para que nuestros alumnos disfruten al máximo del curso.
MAESTRO BENI
Jose Manuel Benito, socio fundador y Director Técnico de la Escuela, es un fiel defensor de la cultura y gastronomía valencianas. Con más de veinte años de experiencia a sus espaldas, el Maestro Beni es un artista de la Paella, y además, su carácter jovial garantiza una experiencia única.
MAESTRO PEPE FORTEA
El Maestro Pepe Fortea es un apasionado de la cocina valenciana. Formado con grandes maestros como Oscar Torrijos, Victor Granero, Juan Gorrea y Juan Carlos Galbis. Ha trabajado en restaurantes con gran prestigio arrocero. Perfeccionista y experimentador incansable. Aprender a su lado es una garantía de calidad.